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酒店和酒類賺錢行業子領域分析 行業經營特色品牌

來源:十大品牌網 發布:SD772[2014-08-24 11:53:32] 進入欄目
【摘要】這些在酒店和酒類行業子領域賺錢的頭把交椅,它們的品牌經營都有什么特色呢,看看這些分析和點評。
專題:酒店 烈酒 行業

■ 酒店

高端酒店

麗思卡爾頓:奢侈界的常青樹

“我們以紳士淑女的態度為紳士淑女提供忠誠的服務。”是的,這是英國電視劇《唐頓莊園》里的一句臺詞,但它恰恰可以代表麗思卡爾頓酒店的服務精髓。麗思卡爾頓酒店成立于1927年,如今他們在32個國家里管理著85家酒店。

眾所周知,打上麗思卡爾頓的LOGO是一件非常榮耀的事情。這家酒店的每一個員工都有權動用高達2000美元的酒店資源來解決顧客的任何問題。而這家備受推崇的酒店已經意識到,其實還可以將他們的品牌推廣到裝潢精美的酒店大堂以外。公司已經開發了部分住宅項目,并且通過他們的另一個品牌“麗思卡爾頓預定”(Ritz-Carlton Reserve)擴張度假村和精品酒店業務。

精品酒店

The James:地方特色

細節成就精品酒店。The James酒店主要分布在美國的芝加哥、邁阿密和紐約這三大城市。在提供特色服務和與眾不同方面,The James酒店絕對是一個高手。通過與當地的一些機構(比如邁阿密的當代藝術博物館和新世界交響樂團)聯手合作,顧客在The James既能體驗到世界級的奢華待遇,又能感受到本地城市的特色。

經濟型酒店

歡朋:賓至如歸

歡朋不會去跟顧客斤斤計較。每個房間都有免費的網絡接入,免費早餐也很贊,電源插座的位置觸手可及。如果你有任何不滿意都可以要求退款,而且不會受到任何質詢。而且——對,你沒看錯——相比起很多服務遠少于歡朋的酒店,他們的價格還更便宜。正是出于以上原因,即使在經濟衰退時期,歡朋仍有大批顧客上門,而且一旦選擇了這家酒店,他們就不會再考慮其他酒店了。


■ 烈酒

頂級烈酒

Patrón:主打高端

過去20年你有沒有注意到Margarita雞尾酒的口感似乎更加順滑了?如果你感覺到了,那么真應該對Patrón說聲謝謝。這家龍舌蘭酒公司成立于1989年,他們幾乎憑借一己之力把產于墨西哥Jalisco的超高品質100%藍色龍舌蘭烈酒提升為美國本土的龍舌蘭酒文化。一旦酒客品到了一點兒真東西,廉價的龍舌蘭酒就沒有市場了。也正是由于Patrón打響了頭炮,其他上百個高端烈酒品牌也開始嘗試走Patrón的路線。

過去十多年里,Patrón通過添加咖啡、可可和柑橘等配料在口味上不斷創新,在行業內遙遙領先。對龍舌蘭酒品質的追求和自身強大的推廣能力,使Patrón成了龍舌蘭酒的品牌標準。如果你看過2012年拍攝的迷你紀錄片“60只手(60 Hands)”就會知道,做一杯真正好的龍舌蘭酒,是需要一個村莊的人共同努力才能完成的。
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